Lauki Juice Recipe – लौकी का जूस

Lauki Juice Ingredients:

  • Lauki – ½ kg
  • Adrak – 1 tsp
  • Jeera Powder – ½ tbsp
  • Paani – ½ glass
  • Kala namak – 1 tsp
  • Nimbu ka ras – 1 tsp

Lauki ka Juice Banane ki Vidhi:

  • Lauki ka juice banane ke liye, lauki ko acche se dho lein
  • Ab ek bartan mein paani lein aur lauki ko kaat kar paani mein daal dein taki lauki ka color change na hoye
  • Ab mixer jar mein kati hui lauki, kata hua adrak, kala namak daal kar blend karein
  • Ab thoda sa paani daal kar phir se blend karein
  • Iss lauki ke juice ko ek bartan mein chaan lein aur isme jeera powder aur nimbu ka ras daalkar mix karein
  • Tyar lauki juice ko glass mein daal kar serve karein

How to Make Bottle Gourd Juice in Hindi| Ghar Par Kaise Banaye Lauki Juice

Lauki Juice Recipe in Hindi- लौकी का जूस/लौकी का शरबत| How To Make Bottle Gourd Juice
 
Ingredients
  • लौकी – ½ किलो
  • अदरक – 1
  • जीरा पाउडर – ½ tbsp
  • पानी – ½ ग्लास
  • काला नमक – 1 tsp
  • नींबू का रस – 1 tsp
Instructions
  1. लौकी का जूस बनाने के लिए, लौकी को अच्छे से धो लें |
  2. अब एक बर्तन में पानी लें और लौकी को काट कर पानी में डाल दें ताकि लौकी का रंग चेंज ना होये|
  3. अब मिक्सर जार में कटी हुई लौकी, कटा हुआ अदरक, काला नमक डाल कर ब्लेंड करें|
  4. अब थोड़ा सा पानी डाल कर फिर से ब्लेंड करें|
  5. इस लौकी के जूस को एक बर्तन में छान लें और इसमे जीरा पाउडर और नींबू का रस डालकर मिक्स करें|
  6. तैयार लौकी जूस को ग्लास में डाल कर सर्व करें|

 

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