Potato French Fries Recipe – फ्रेंच फ्राइज

Potato French Fries Ingredients (Samagri):

  • Aalu – 4
  • Chaat Masala – 1 tsp
  • Namak – Swadanusar + 1/2 tsp
  • Tel – Talne ke liye

Aloo ke French Fries Banane ki vidhi (preparation method):

  1. French fries banane ke liye aloo ko dho kar cheel kar lambe slices mein kaat lein.
  2. Ek bartan mein paani garam karke 1/2 tsp namak aur aloo ke tukdo ko 2 se 3 min tak ubaal lein.
  3. Gas band karke pani ko nikal kar aloo ko ek kapde par faila lein.
  4. Ek kadhai mein aloo talne ke liye tel garam kar lein.
  5. Tel garam hone par allu ke slices ko dhyan se tel mein daalein.
  6. Aloo ko hilate hue golden brown hone tak fry karein.
  7. Swadisth french fries tyaar hai. French fries par chaat masala aur swadanusar namak chhidak kar serve karein.

How to make Potato Fries in Hindi – Ghar par aalu fries kaise banaye:

Potato French Fries Recipe in Hindi - फ्रेंच फ्राई | How to make french fries
 
Ingredients
  • आलू – 4
  • चाट मसाला – 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल – तलने के लिए
Instructions
  1. फ्रेंच फ्राइस बनाने के लिए आलू को धो कर छीलकर लंबे स्लाइसस में काट लें।
  2. एक बर्तन में पानी गरम करके ½ चम्मच नमक और आलू के टुकड़ो को 2 से 3 मिनट तक उबाल लें।
  3. गैस बंद करके पानी को निकाल कर आलू को एक कपड़े पर फैला लें।
  4. एक कढ़ाई में आलू तलने के लिए तेल गरम कर लें।
  5. तेल गरम होने पर आलू के स्लाइसस को ध्यान से तेल में डालें।
  6. आलू को हिलाते हुए गोलडन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
  7. स्वादिष्ठ फ्रेंच फ्राइस त्यार है। फ्रेंच फ्राइस पर चाट मसाला और स्वादानुसार नमक छिड़क कर सर्व करें।

Share the joy
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



Rate this recipe:  

Popular Posts: